Manchmal können wir schon an der Haut ablesen, ob Sie ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben. Sogenannte Xanthome sind gelbliche Ablagerungen von Fetten in der
So lebensnotwendig und unverzichtbar Cholesterin für uns ist, kann es bei hohen Cholesterinwerten zu Gefäßablagerungen, der Arteriosklerose, kommen. Auf die richtige Cholesterinbalance kommt es an.
Aufgabe der Lipoproteine Die nicht wasserlöslichen Lipide (Fette) werden im Blut mithilfe sogenannter Lipoproteine transportiert. Entsprechend ihres Molekülgewichts unterscheiden wir verschiedene Lipoproteine. Gemeinhin bezeichnet
Eier und Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Hintergrund Seit vielen Jahren gibt es Diskussionen darum, ob Eier, die auch Cholesterin enthalten, schädlich für das Herz-Kreislaufsystem sind. Auch Studien
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